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kanakanaとbolikcoffeeのスタッフ通信

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ボリクコーヒー10月のイベント

10月のボリクコーヒーはほっこりイベントが盛り沢山です。
☆10月7日(sun)ボリクコーヒー・coeurさん・まっちんさんのコラボイベント

☆coeurさん(生駒でおいしいパンを作られています。パン教室やお料理教室もされています)
coeur web/coeurpain.petit.cc
☆まっちんさん(わらび餅でお馴染み)

今回はほっこりお芋がテーマです。
店内で召し上がって頂ける限定40食のセット
料金 1700円
(なくなり次第終了)をご用意しています。

ボリクコーヒーのお芋を使ったスープとドリンク、coeurさんのパン3種とまっちんさんの和菓子のセットです。

coeurさんのパン、まっちんさんの和菓子の販売もあります。(まっちんさんは不在ですが新作のお菓子の販売あります。)

当日は13時からのOPENになります。

☆10月21日(sun)中川ワニ珈琲さんの
「珈琲と定番」
第5回目はコーヒーとホワイトチョコレートのチーズケーキです。

今回はボリクコーヒーの定番ホワイトチョコレートのチーズケーキに合うコーヒーの味について実際に自分たちでコーヒーを淹れて味わい、考えてみましょう。
ワニさんのコーヒーもケーキも召し上がって頂けます。

10/21(sun)19時スタート
料金2500円

ご予約とお問い合わせはボリクコーヒーまでよろしくお願いします。

☆ギャラリーイベント
10月12日(fri)〜10月28日(sun)
昨年もご好評頂いたアクセサリー作家のピモンさんのイベントがあります。
独創的なセンスの持ち主で植物や人をモチーフにブローチやアクセサリー、人形、ブライダルアクセサリーなども手掛ける作家さんです。
今年はどんな物に出会えるか私も楽しみにしています。

ピモンさんは今年北浜にshopもopenされました。
Piment http://piment.shop-pro.jp

☆10月30日(tue)〜11月11日(sun)
写真家 桂修平さん写真展
「ならびと」recurrence

桂修平さんは奈良出身の方で今は東京でご活躍をされている写真家さんです。

昨年もボリクコーヒーで写真展をして頂きました。変わりゆく奈良の町並みと人々の生き様が伝わる様な素敵な写真展でした。

10月は奈良もイベントが沢山あるのでぜひ合わせてご来店お待ちしております☆
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by kanabolik | 2012-09-21 12:25 | イベント(ボリクコーヒー)

Nowheremanさんの詩と洋菓子

9月23日(sun)までNowhereman JapanTour2012 Daydream Whispers開催中です。

自作の詩を基にその世界観を洋菓子で表現されているブランドです。

ひとつひとつ手作りで丁寧に作られた洋菓子はとてもバランスが良くて美味しく洋菓子に添えられた詩と共にゆったりとした時間を楽しめます。

特定の場所を持ってらっしゃらないので是非にこの機会にお立ち寄りください。

期間中は12時OPENです☆
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by kanabolik | 2012-09-19 15:14 | イベント(ボリクコーヒー)

いちじくパフェ

皆さん今年のいちじくはもう召し上がられましたか?
今年のいちじくは出来がよく、大きくて艶があって柔らか!

そんな美味しいいちじくを使ったパフェがメニューに仲間入りしています。

アロエ、いちじくゼリー、ヨーグルトアイスにコンポートと生の二種類のいちじくがたっぷり!
上にかかったカスタードもよくあいます。

この時期だけですので是非お試しくださいね。
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by kanabolik | 2012-09-15 21:06 | メニュー(カナカナ)

カナカナのお花 9月①

朝晩は涼しく、聞こえる虫のなき声も蝉から鈴虫になり秋らしくなってきましたね!

今回ハナロジさんが生けてくれたお花も秋を感じるものばかりです♬

大きな花器へは、野ばらの実を。
枝ぶりが大きく素敵で、枝についたたくさんの小さなグリーンの実は、日が経つとだんだん赤く色づいてくるそうです。

小さな花器へは、シンフォリカルポスを。
和名はセッコウボク(雪晃木)、英名はスノーベリーといいます。
鈴なりになった白と薄緑の実がとても可愛いです。

大きなテーブルへは、栗と野ばらの実を。
栗の枝についてるイガイガの実は緑がかった茶色で、直径3〜4cmの小振りなものを生けてくれました。

秋のフルーツを使った、ランチやパフェもありますので、ぜひ召し上がりにいらしてくださいね♡
(タマキ)

◯只今のカナカナのお花

野ばらの実

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シンフォリカルポス

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栗と野ばらの実

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by kanabolik | 2012-09-12 17:38 | 日常