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kanakanaとbolikcoffeeのスタッフ通信

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カナカナごはん

どんどん夏が近づいてきましたね!
ただ今のカナカナごはんの内容は

塩豚 大根おろし添え
小松菜と湯がき大根のおひたし
ニンジンの白和え
ゴマゴマ里芋
雑穀味噌のせ温豆腐
韓国海苔ごはん
味噌汁
抹茶ミルク寒天

(※メニューは一部偏向されることがあります。)

です。
メインは、豚肉を塩漬けにした後に、野菜のスープで煮込んだ塩豚です。
旨味がぎゅっと凝縮され、歯触りもしっとり!
煮なすとミョウガ、大根おろしを添えて、和風のだしでお召し上がりいただきます。

是非お試しくださいね。
カナカナごはん_a0221201_18443417.jpg

by kanabolik | 2012-07-04 17:55
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